Keajaiban dan Manfaat Dandelion yang Belum Kita Ketahui

Dandelion "yang dicerca sebagai Musuh Publik Nomor Satu oleh pengawas lapangan golf dan pemilik rumput pemilih di mana-mana" dan sebagai "rumput yang tidak akan pergi," menyatakan News of Mexico City. Namun, dandelion "merupakan salah satu tanaman di dunia yang paling sehat" dan bisa berkontribusi banyak untuk kesehatan Anda dan diet. Kaya vitamin A dan kalium, dandelion lebih bergizi dari brokoli atau bayam.

Semua bagian-bagiannya berguna. Daun muda dapat digunakan sebagai sayuran dalam salad atau di hampir semua resep menyerukan bayam, sedangkan, kering akar bakar, untuk minuman coffeelike, dan bunga, untuk anggur. Dandelion historis telah digunakan sebagai tonik hati dan pembersih, sebagai pembersih darah dan pembangun, dan sebagai diuretik ringan. dandelion adalah "salah satu dari enam herbal teratas di dada pengobatan Cina," menyatakan The News. Dan bagi orang-orang yang memiliki rumput atau akses ke padang rumput, dandelion bebas.